ATTREZZATURA ALBERGHIERA
Nel nostro punto vendita vi aspetta una vasata gamma di attrezzature per ristoranti e strutture alberghiere, come lavastoviglie, lavatrici, cucine professionali.
LAVATRICI ED ESSICCATOI PROFESSIONALI
La filosofia aziendale del Sempre meglio implica una continua innovazione dei prodotti Miele.La continua innovazione dei prodotti persegue fondamentalmente due obiettivi:
1. un sempre maggior vantaggio per il cliente
2. il minor impatto possibile sull'ambiente. Per questa sua dedizione al miglioramento continuo di sé e dei suoi prodotti, Miele è da oltre cento anni leader innovativo sul mercato.
Miele
MANGANI PROFESSIONALI
Mangani professionali Miele adatti per ogni tipo di struttura, alberghi, case di riposo, ecc. Miele
LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALI
Le nuove lavastoviglie sottobanco della serie UC Winterhalter si adattano ai vostri desideri. Perché ogni locale ha il proprio profilo e ha necessità specifiche, dal tipo di stoviglie alla disponibilità di spazio. Con il rivoluzionario concetto della serie UC, Winterhalter è il primo fornitore che riesce a soddisfare tali esigenze.
Le lavastoviglie a capotta Winterhalter sono estremamente potenti, grazie a un sistema di lavaggio innovativo combinato con programmi brevi ed efficaci. L'eccezionale forza lavante delle macchine Winterhalter garantisce risultati igienicamente perfetti anche sulle stoviglie più sporche.
Colged produce lavastoviglie industriali da oltre 40 anni. In questo lasso di tempo sono uscite dai nostri stabilimenti oltre 800.000 macchine. Abbiamo accumulato un'esperienza ed un know-how che non hanno eguali e che ci consentono di essere tecnologicamente all'avanguardia in un campo cosi complesso come il lavaggio delle stoviglie che costituisce la nostra unica e sola specializzazione.
GRANDI CUCINE PROFESSIONALI
Cucine professionali Gico a grandi prestazioni, struttura solida e resistente, massima componibilità per performances professionali. Oltre 140 modelli suddivisi in 15 famiglie di apparecchiature, disponibili su top, su armadio aperto o con antine, e su forni statici, a convezione o misti. Nuovo design, moderno e accattivante, con linee decise e distintive dalla forte personalità.
FORNI PROFESSIONALI
Con i nuovi forni rational non importa che prepariate pesce, carne, pollame, piatti a base di uova, contorni o prodotti da forno, che le pietanze siano grandi o piccole, che affidiate la cottura a qualcun altro o quanto cibo cuociate contemporaneamente. SelfCookingControl® sceglie sempre la cottura più adatta a quel determinato prodotto, tenendo da conto il risultato desiderato. E questo garantisce risultati dalla qualità costante.
Il nuovo forno Lainox Heart è pensato per la realtà dinamica della ristorazione di oggi. Un forno utilizzabile al 100% delle sue prestazioni che integra la cottura automatica, la cottura manuale e i programmi personali dello chef come nessun forno tradizionale può fare. La creatività della cottura manuale, la semplicità delle cotture automatiche, la praticità dei programmi e dei preferiti sono finalmente insieme, disponibili nello stesso forno.
Erremix è un’ampia gamma di forni misti solidi e affidabili, estremamente silenziosi, dal design innovativo, i comandi semplici, la simbologia intuitiva, anche nelle versioni tecnologicamente più avanzate.
ARMADI FRIGO PROFESSIONALI
Gli armadi refrigerati garantiscono una perfetta conservazione degli alimenti lavorati, delle materie prime, siano essi prodotti di gastronomia, pasticceria e gelateria. Le diverse capacità di stoccaggio e le varianti a temperatura positiva, negativa o mista permettono inoltre di organizzare lo spazio di lavoro in modo estremamente razionale.
Affidabilità, sicurezza e prestazioni anche nel campo del freddo. Armadi refrigerati che garantiscono una perfetta conservazione degli alimenti con diverse capacità di stoccaggio e varianti a temperatura positiva, negativa o mista.
A distinguere i frigoriferi Gastronorm sono l'eccezionale qualità e la strabiliante potenza. Pregiati componenti di raffreddamento ed il sistema a ricircolo d'aria garantiscono la distribuzione omogenea della temperatura in tutto il vano interno.Grazie al generoso volume utile ed alle griglie regolabili, questi apparecchi offrono ampio spazio per la freschezza.