ATTREZZATURA ALBERGHIERA
Nel nostro punto vendita vi aspetta una vasata gamma di attrezzature per ristoranti e strutture alberghiere, come lavastoviglie, lavatrici, cucine professionali.
LAVATRICI ED ESSICCATOI PROFESSIONALI
La filosofia aziendale del Sempre meglio implica una continua innovazione dei prodotti Miele.La continua innovazione dei prodotti persegue fondamentalmente due obiettivi:
1. un sempre maggior vantaggio per il cliente
2. il minor impatto possibile sull'ambiente. Per questa sua dedizione al miglioramento continuo di sé e dei suoi prodotti, Miele è da oltre cento anni leader innovativo sul mercato.
Miele
MANGANI PROFESSIONALI
Mangani professionali Miele adatti per ogni tipo di struttura, alberghi, case di riposo, ecc. Miele
LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALI
Le nuove lavastoviglie sottobanco della serie UC Winterhalter si adattano ai vostri desideri. Perché ogni locale ha il proprio profilo e ha necessità specifiche, dal tipo di stoviglie alla disponibilità di spazio. Con il rivoluzionario concetto della serie UC, Winterhalter è il primo fornitore che riesce a soddisfare tali esigenze.
Le lavastoviglie a capotta Winterhalter sono estremamente potenti, grazie a un sistema di lavaggio innovativo combinato con programmi brevi ed efficaci. L'eccezionale forza lavante delle macchine Winterhalter garantisce risultati igienicamente perfetti anche sulle stoviglie più sporche.
Colged produce lavastoviglie industriali da oltre 40 anni. In questo lasso di tempo sono uscite dai nostri stabilimenti oltre 800.000 macchine. Abbiamo accumulato un'esperienza ed un know-how che non hanno eguali e che ci consentono di essere tecnologicamente all'avanguardia in un campo cosi complesso come il lavaggio delle stoviglie che costituisce la nostra unica e sola specializzazione.
GRANDI CUCINE PROFESSIONALI
Cucine professionali Gico a grandi prestazioni, struttura solida e resistente, massima componibilità per performances professionali. Oltre 140 modelli suddivisi in 15 famiglie di apparecchiature, disponibili su top, su armadio aperto o con antine, e su forni statici, a convezione o misti. Nuovo design, moderno e accattivante, con linee decise e distintive dalla forte personalità.
FORNI PROFESSIONALI
Con i nuovi forni rational non importa che prepariate pesce, carne, pollame, piatti a base di uova, contorni o prodotti da forno, che le pietanze siano grandi o piccole, che affidiate la cottura a qualcun altro o quanto cibo cuociate contemporaneamente. SelfCookingControl® sceglie sempre la cottura più adatta a quel determinato prodotto, tenendo da conto il risultato desiderato. E questo garantisce risultati dalla qualità costante.
Il nuovo forno Lainox Heart è pensato per la realtà dinamica della ristorazione di oggi. Un forno utilizzabile al 100% delle sue prestazioni che integra la cottura automatica, la cottura manuale e i programmi personali dello chef come nessun forno tradizionale può fare. La creatività della cottura manuale, la semplicità delle cotture automatiche, la praticità dei programmi e dei preferiti sono finalmente insieme, disponibili nello stesso forno.
Erremix è un’ampia gamma di forni misti solidi e affidabili, estremamente silenziosi, dal design innovativo, i comandi semplici, la simbologia intuitiva, anche nelle versioni tecnologicamente più avanzate.
ARMADI FRIGO PROFESSIONALI
Gli armadi refrigerati garantiscono una perfetta conservazione degli alimenti lavorati, delle materie prime, siano essi prodotti di gastronomia, pasticceria e gelateria. Le diverse capacità di stoccaggio e le varianti a temperatura positiva, negativa o mista permettono inoltre di organizzare lo spazio di lavoro in modo estremamente razionale.
Affidabilità, sicurezza e prestazioni anche nel campo del freddo. Armadi refrigerati che garantiscono una perfetta conservazione degli alimenti con diverse capacità di stoccaggio e varianti a temperatura positiva, negativa o mista.
A distinguere i frigoriferi Gastronorm sono l'eccezionale qualità e la strabiliante potenza. Pregiati componenti di raffreddamento ed il sistema a ricircolo d'aria garantiscono la distribuzione omogenea della temperatura in tutto il vano interno.Grazie al generoso volume utile ed alle griglie regolabili, questi apparecchi offrono ampio spazio per la freschezza.
ABBATTITORI DI TEMPERATURA
Irinox è riconosciuto in tutto il mondo come lo specialista degli abbattitori e surgelatori rapidi di temperatura. Pioniere nell'introdurre i concetti di freddo rapido e conservazione di alta qualità nei settori della ristorazione, della pasticceria, della gelateria e della panificazione, Irinox ha sempre creduto nella continua ricerca e nel miglioramento delle tecnologie della perfetta conservazione alimentare. Innovatore nello spirito, nel corso degli anni Irinox ha sviluppato una serie di prodotti sempre all'avanguardia proponendo concetti rivoluzionari che hanno dettato gli standard del mercato.
Abbattitori rapidi di temperatura / surgelatori in acciaio inox AISI 304 che rispondono alle più svariate esigenze. Macchine con funzionalità e capacità di abbattimento e surgelazione diverse che rispondono a tutte le esigenze dello chef in cucina. BASIC, l'innovazione nella semplicità, CHEF e BIG CHEF, l'evoluzione dell'abbattitore...sempre un passo avanti. Ed in entrambi i modelli, Abbattimento, Surgelazione e Scongelamento Rapido Controllato (SRC): TRE FUNZIONI in una sola macchina.
FABBRICATORI DI GHIACCIO
Le macchine ICEMATIC producono il tipico cubetto cavo apprezzato da decenni per la sua elevata superficie di scambio termico: questo tipo di cubetto ha una lunga durata e consente un raffreddamento più rapido del liquido in cui è immerso.
CELLE FRIGO
Una serie di mini celle, che sviluppa in modo più esteso la nostra gamma di celle frigorifere complete di impianto refrigerante e scaffalatura.
FRIGOBAR
Indel B: partner eco-tecnologico per la camera d’albergo
Per il mondo dell’hotellerie, Indel B propone nuovi accessori tecnologici che garantiscono all’ospite un confortevole soggiorno in albergo, la massima sicurezza in camera e che, grazie ai consumi ridotti, abbracciano con serietà il tema dell’ecosostenibilità.
L’ampia offerta di accessori albergo di Indel B comprende i minibar fra i quali i “K EcoSmart”, primi al mondo in classe di efficienza energetica A+++, l’innovativa gamma di illuminazione a LED che, pensata per migliorare lo spazio in cui viviamo, offre anche durata nel tempo e consumi ridotti a pochi watt, le casseforti “Safe Plus” che custodiscono gli oggetti di valore tramite un triplo sistema di sicurezza e le serrature elettroniche “Safe In” con un software avanzato di sistema di controllo accessi. I televisori Led ultra-slim a consumo ridotto e dotati di “sistema hotel” completano la gamma di accessori per albergo Indel B.
MACCHINE SOTTOVUOTO
Le macchine a campana Orved sono progettate e realizzate per la creazione del vuoto in tutte le sue possibili forme: nei sacchetti, sia all’interno che all’esterno della camera a vuoto, e nei contenitori. La camera a vuoto è realizzata completamente in acciaio inox, materiale che ne garantisce la robustezza e la durata nel tempo. Orved
MACCHINE AUSILIARI CUCINA
Tostiere, tritacarne, impastatrici, frullatori, taglia verdure.
MACCHINE PER PULIZIA
Rotowash è una macchina lavapavimenti e lavamoquette in grado di pulire ogni tipo di pavimento, sia piano che profilato. Le setole delle spazzole possono raggiungere in profondità le irregolarità dei pavimenti, le fastidiose righe nere che si formano tra la piastrelle.
SCALDA SCARPONI
Scaldascarponi per ogni tipo di necessità, ideali per ambienti come rifugi, hotel, condomini, case private, scarpe e scarponi da montagna, ecc...
Asciugatore in lamiera di acciaio per 5/10/20 paia di scarpe e stivali. Le resistenze incorporate e i ventilatori consentono un'asciugatura rapida e delicata ogni genere di abbigliamento professionale e da pronto intervento.
Wintersteiger - Fuchs
CONDIZIONATORI
Climatizzatori per tutte le applicazioni in ambito commerciale, ideali per il raffrescamento e la deumidificazione estiva e per il riscaldamento invernale. Sono costituiti da un'unità da installare all'interno. Il gruppo di ventilazione è progettato per spingere l'aria all'interno di canalizzazioni attraverso le quali si immette l'aria trattata in più locali contemporaneamente. Vanno collegati alla rete idrica (acquedotto, pozzo, etc…) essendo macchine raffreddate ad acqua. Aermec
